Apfeltorte
Packaged product Andre fødevarer RUF
Apfeltorte contains 177 kcal per 100 g.
Roughly 60 % of its calories come from carbohydrates, with 37 % from fat and 4 % from protein (estimated with general energy factors).
That is less energy than the typical item in andre fødevarer on FoodFactly, where the median is 270 kcal per 100 g across 274.655 products.
The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.
Nutrition facts
The source reports no household measures (such as cups or pieces) for this food, so only weights are offered.
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Total fat L | 7,1 g | 9 % |
| Saturated fat L | 4,1 g | 20 % |
| Sodium L | 172 mg | 7 % |
| Total carbohydrates L | 26 g | 9 % |
| Dietary fiber | not reported | |
| Total sugars L | 16 g | |
| Added sugars L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,6 g | 3 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 4 %
- Carbohydrates 60 %
- Fat 37 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Nutritional insights
- Protein1,6 gin the lowest quarter of andre fødevarer (median 6,9 g)
- Sugars16 gabove the median for andre fødevarer (median 3,5 g)
- Fat7,1 gabove the median for andre fødevarer (median 6,4 g)
- Saturated fat4,1 gabove the median for andre fødevarer (median 1,9 g)
- Sodium172 mgbelow the median for andre fødevarer (median 236 mg)
- Protein per 100 kcal0,9 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Product details
- Brand
- RUF
- Barcode
- 4002809027666
- Quantity
- 500g
- Category
- Andre fødevarer
Ingredients
RUF Unsere Apfeltorte Backmischung für eine Apfeltorte mit Sahne und Zimt-Zucker 275 g Backmischung PACKUNGSINHALT: 500 g 210 g Cremepulver 15 g Zimt-Zucker Sie benötigen noch: Für den Teig: 100 g weiche Butter • 1 Ei (Größe M) Für die Füllung: • ca. 1 kg Äpfel • 500 ml Wasser Für die Creme: 200 g kalte Sahne Ober-/Unterhitze: Recept-Tipp Apfelweintorte Umluft: BACKZEIT: ca. 175 °C ca. 150 °C ca. 60 Minuten Wir empfehlen die Torte bei Ober-/Unterhitze zu backen. 1. Teig zubereiten Backmischung, weiche Butter und das Ei in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) geben, auf dem Boden und am Rand festdrücken, so dass ein ca. 2 cm hoher Rand entsteht. 2. Füllung zubereiten und Backen 2 Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Creme - pulver mit ca. 5 EL Wasser verrühren. Das restliche Wasser zum Kochen bringen. und das angerührte Cremepulver unter ständigem Rühren hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Die Apfelstücke unterrühren. Die Apfelmasse in die Springform geben und glatt streichen. Den Kuchen auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. 3. Auskühlen und Garnieren Nach dem Backen die Torte ca. 2 Stunden in der Form auskühlen lassen und anschließend aus der Form lösen. Kalte Sahne steif schlagen, die Torte mit der Sahne bestreichen und mit dem Zimt-Zucker bestreuen. „Unsere Apfeltorte für gemeinsames Genießen" Zubereitung: Die Torte wie beschrieben zubereiten. Anstelle von Wasser Apfel - oder Weißwein verwenden. Für eine fruchtige Variante können Sie Apfelsaft statt Wasser verwenden.
As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.
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Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in Apfeltorte?
100 g of Apfeltorte has 177 kcal.
How much protein is in Apfeltorte?
Apfeltorte contains 1,6 g of protein per 100 g (3 % of the 50 g Daily Value). About 4 % of its calories come from protein. Compared with other andre fødevarer, that is in the lowest quarter (median 6,9 g).
How many carbs are in Apfeltorte?
Apfeltorte has 26 g of total carbohydrates per 100 g, including 16 g of sugars. Label conventions differ: in the EU and some other regions carbohydrates are declared without fiber.
How much fat is in Apfeltorte?
Apfeltorte contains 7,1 g of fat per 100 g, of which 4,1 g is saturated (20 % of the Daily Value).
How much sodium is in Apfeltorte?
100 g contains 172 mg of sodium, 7 % of the 2,300 mg Daily Value.
Where does this nutrition data come from?
From Open Food Facts, record dated 26. marts 2026. FoodFactly last checked it on 8. november 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- Open Food Facts, record 4002809027666. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated 26. marts 2026. Imported 8. november 2026.
Last updated: . Data quality score: 75/100 (how it is calculated).
Product data from Open Food Facts, made available under the Open Database License. Values are as declared on the label; labels can change over time, so check the package you have.
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