Salumificio San Carlo nutrition facts

19 Salumificio San Carlo products with label nutrition data. On average they contain 322 kcal, 0,55 g of sugars and 24,4 g of protein per 100 g. Most are in italienske kødprodukter, salami and coppa.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Tartufo salame 369 26 g 1 g 29 g
Antipasto dei tre salumi piacentini dop 352 29 g 0,5 g 26 g
Coppa stagionata 260 28 g 1 g 16 g
Antipasto dei tre salumIGPiacentini dop 434 22 g 1 g 38 g
Bresaola Formand 169 30 g 0,9 g 5 g
Bresaola Formand 169 30 g 0,9 g 5 g
Coppa 270 26 g 1 g 18 g
Coppa piacentina dop 352 29 g 0,5 g 26 g
Mortadelle 314 14 g 0 g 28 g
Pancetta 470 13 g 1 g 46 g
Pancetta affumicata a cubetti 349 18 g 0,5 g 31 g
Pancetta dolce 352 17,4 g 0,6 g 31,4 g
Pancetta piacentina dop 519 14 g 1 g 51 g
Prosciutto cotto “San Giovanni” 201 20 g 1 g 13 g
Prosciutto crudo 232 37 g 0 g 9,3 g
Salame ungherese 347 22,6 g 0 g 28,3 g
Salami 360 26 g 1 g 28 g
Speck 297 31 g 0,5 g 19 g
Speck 297 31 g 0,5 g 19 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Values as declared on product labels, from Open Food Facts (ODbL). Recipes change; check the package.