Mini-briochés x 16
Packaged product Other Foods Marque Repère
Mini-briochés x 16 contains 272 kcal per 100 g.
Roughly 47% of its calories come from fat, with 43% from carbohydrates and 10% from protein (estimated with general energy factors).
That is close to the median for other foods on FoodFactly (254 kcal per 100 g).
The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.
Nutrition facts
The source reports no household measures (such as cups or pieces) for this food, so only weights are offered.
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 272 kcal | |
| Total fat L | 14 g | 18% |
| Saturated fat L | 8.1 g | 41% |
| Sodium L | 480 mg | 21% |
| Total carbohydrates L | 29 g | 11% |
| Dietary fiber L | 1.7 g | 6% |
| Total sugars L | 8.2 g | |
| Added sugars L | 0.89 g | 2% |
| Protein L | 6.6 g | 13% |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 10%
- Carbohydrates 43%
- Fat 47%
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Nutritional insights
- Protein6.6 gbelow the median for other foods (median 7.4 g)
- Fiber1.7 gbelow the median for other foods (median 1.8 g)
- Sugars8.2 gabove the median for other foods (median 3.2 g)
- Fat14 gabove the median for other foods (median 6.6 g)
- Saturated fat8.1 gin the top quarter of other foods (median 2 g)
- Sodium480 mgabove the median for other foods (median 248 mg)
- Protein per 100 kcal2.4 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Product details
- Brand
- Marque Repère
- Barcode
- 3564706525481
- Quantity
- 256 g
- Category
- Other Foods
- NOVA group
- 4 processing level (1 to 4), as classified by Open Food Facts
Ingredients
Mini briochés à l'emmental, aromatisés et aux lardons 25 %* : Farine de blé ; eau ; beurre 10 % ; emmental 9,5 % ; lardons cuits 8,1 % (poitrine de porc (origine : France), sel, dextrose, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : E316, conservateur : E250) ; fromage blanc ; oignons rissolés (oignons, huile de tournesol) ; crème fraîche ; amidon modifié de pomme de terre ; lactosérum ; farine de maïs ; sucre ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquides ; sel ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; lactose ; arôme naturel (contient lait) ; crème en poudre ; stabilisants : gomme guar, E464 ; poudre de lait écrémé ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; œufs en poudre ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; muscade ; poivre. Mini briochés à la tomate, aux épinards et à la feta 25 %* : Farine de blé ; tomate cerise 18 % ; eau ; épinards en branche 11 % ; beurre 10 % ; feta 8,6 % ; millet ; farine de maïs ; lactosérum ; sucre ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquides ; sel ; amidon modifié de pomme de terre ; huile de colza ; œufs en poudre ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; lactose ; ail ; crème en poudre ; menthe ; origan ; poudre de lait écrémé ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; poivre ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; muscade. Mini briochés aux oignons et au fromage de chèvre 25 %* : Farine de blé ; oignons rissolés 17 % (oignons, huile de tournesol) ; eau ; fromage de chèvre 16 % ; beurre 10 % ; miel ; oignons 1,6 % ; farine de maïs ; amidon modifié de pomme de terre ; chapelure (farine de blé, levure, sel) ; sucre ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquides ; sel ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; fibres végétales ; lactosérum ; porto modifié (porto, sel, arôme naturel, conservateur : E228 (contient sulfites)) ; extrait de chicorée concentré ; lactose ; crème en poudre ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; persil ; œufs en poudre ; poivre ; poudre de lait écrémé ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; muscade. Mini briochés au poulet et aux raisins, épicés 25 %* : Farine de blé ; eau ; beurre 10 % ; filet de poulet cuit 8,1 % (filet de poulet (origine : UE), sel) ; poivrons rouges ; raisins secs 4,4 % (raisins secs, huile de tournesol, antioxydant : anhydride sulfureux) ; fromage blanc ; oignons rissolés (oignons, huile de tournesol) ; courgettes ; crème fraîche ; sucre ; farine de maïs ; chapelure (farine de blé, levure, sel) ; lactosérum ; poudres à lever : E341, E450, E501 ; œufs entiers liquide ; amidon modifié de pomme de terre ; sel ; jus de citron à base de concentré (conservateur : E223 (contient sulfites)) ; amidon modifié d'adipate de diamidon acétylé ; curry 0,3 % ; fibres végétales ; lait de noix de coco en poudre ; lactose ; crème en poudre ; poudre de lait écrémé ; stabilisants : E464, E412 ; ail ; enzymes : hémicellulase (contient blé), amylase (contient blé) ; épices et extraits d'épices 0,1 % ; œufs en poudre ; persil ; colorant : caroténoïdes ; protéines de lait ; piment de Cayenne 0,1 % ; maltodextrine ; muscade ; poivre. Traces de céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, poissons et graines de sésame. Les pourcentages des ingrédients sont exprimés sur chaque mini brioché. * % exprimés sur l'assortiment.
As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.
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Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Source of the nutrition information
- Open Food Facts, record 3564706525481. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated March 14, 2026. Imported November 6, 2026.
Last updated: . Data quality score: 80/100 (how it is calculated).
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