Macaron
Packaged product Sweets and Desserts Leader Price
Macaron contains 423 kcal per 100 g.
Roughly 54% of its calories come from carbohydrates, with 37% from fat and 10% from protein (estimated with general energy factors).
That is close to the median for sweets and desserts on FoodFactly (427 kcal per 100 g).
The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.
Nutrition facts
The source reports no household measures (such as cups or pieces) for this food, so only weights are offered.
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 423 kcal | |
| Total fat L | 17 g | 22% |
| Saturated fat L | 4 g | 20% |
| Sodium L | 68 mg | 3% |
| Total carbohydrates L | 56 g | 20% |
| Dietary fiber L | 3.2 g | 11% |
| Total sugars L | 51 g | |
| Added sugars L | 0.87 g | 2% |
| Protein L | 10 g | 20% |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 10%
- Carbohydrates 54%
- Fat 37%
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Nutritional insights
- Protein10 gin the top quarter of sweets and desserts (median 8.5 g)
- Fiber3.2 gabove the median for sweets and desserts (median 3 g)
- Fat17 gbelow the median for sweets and desserts (median 19 g)
- Saturated fat4 gbelow the median for sweets and desserts (median 5 g)
- Sodium68 mgabove the median for sweets and desserts (median 59 mg)
- Protein per 100 kcal2.4 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Product details
- Brand
- Leader Price
- Barcode
- 3263853884969
- Quantity
- 154 g
- Category
- Macarons
- Nutri-Score
- E as computed by Open Food Facts
- NOVA group
- 4 processing level (1 to 4), as classified by Open Food Facts
Ingredients
Macarons à la vanille: sucre - amandes en poudre - blancs d'œufs** 16,8% - beurre œufs** 5%-purée d'amandes - arôme naturel de vanille - amidon de maïs - blancs d'œufs** en poudre 1% - grains de vanille épuisés - stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la vanille. Macarons fourrage pistache, arôme naturel de pistache : sucre - amandes en poudre blancs d'œufs** 16,7% - crème - chocolat blanc (sucre - beurre de cacao* 1,7% - lait entier en poudre - émulsifiant : lecithines de soja - arôme naturel de vanille) - purée de pistaches 2,5%-huile de colza - amidon de maïs - lait écrémé en poudre - blancs d'œufs** en poudre 1% - concentré de curcuma - extrait de spiruline - arôme naturel de pistache stabilisant : gomme xanthane - gélifiant : pectines. Pourcentages exprimés sur le macaron fourrage pistache, arôme naturel de pistache. Macarons au café : sucre - amandes en poudre - blancs d'œufs** 16,8% - crème - chocolat blanc (sucre - beurre de cacao* 1,3%-lait entier en poudre - émulsifiant: lécithines de soja - arôme naturel de vanille) – huile de colza - amidon de maïs - purée d'amandes – lait écrémé en poudre - blancs d'oeufs** en poudre 1%-sucre caramélisé - café soluble* 0,2% - gélifiant : pectines - stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au café. Macarons à la framboise : sucre - amandes en poudre - blancs d'œufs** 16,6% - brisures de framboise 9,2% - purée de pommes - sirop de glucose - amidon de maïs - concentré de betteraves rouges - blancs d'oeufs** en poudre 1% - jus de citron - stabilisant gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron à la framboise. 4 Macarons au citron: sucre - amandes en poudre - blancs d'œufs** 16,7% - jus de citron 6,2% - sirop de glucose - citron 2% - amidon de maïs - blancs d'œufs** en poudre 1% - beurre - concentré de curcuma - gélifiant : pectines - eau - stabilisant : gomme xanthane. Pourcentages exprimés sur le macaron au citron. Macarons au chocolat noir: sucre - amandes en poudre - blancs d'œufs** 16,6% - chocolat noir 10,8% (pâte de cacao* 5,2%-sucre - beurre de cacao* 0,7%) - crème - amidon de maïs - beurre - blancs d'œufs** en poudre 1% - concentré de carotte et hibiscus - sucre caramélisé - sirop de glucose - extrait de paprika - stabilisant 4 Pourcentages exprimés sur le macaron au chocolat noir. *Certifié Rainforest Alliance.
As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.
Ingredient guides: AlmondEggCreamRapeseed (canola) oilSugarAppleGlucose syrup
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Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Source of the nutrition information
- Open Food Facts, record 3263853884969. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated June 19, 2026. Imported November 8, 2026.
Last updated: . Data quality score: 85/100 (how it is calculated).
Product data from Open Food Facts, made available under the Open Database License. Values are as declared on the label; labels can change over time, so check the package you have.
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