30 mignardises
Packaged product Sweets and Desserts Picard
30 mignardises contains 341 kcal per 100 g.
Roughly 59% of its calories come from fat, with 35% from carbohydrates and 7% from protein (estimated with general energy factors).
That is close to the median for sweets and desserts on FoodFactly (327 kcal per 100 g).
The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.
Nutrition facts
The source reports no household measures (such as cups or pieces) for this food, so only weights are offered.
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 341 kcal | |
| Total fat L | 22 g | 28% |
| Saturated fat L | 13 g | 65% |
| Sodium L | 80 mg | 3% |
| Total carbohydrates L | 29 g | 11% |
| Dietary fiber | not reported | |
| Total sugars L | 23 g | |
| Added sugars L | 5.3 g | 11% |
| Protein L | 5.5 g | 11% |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 7%
- Carbohydrates 35%
- Fat 59%
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Nutritional insights
- Protein5.5 gabove the median for sweets and desserts (median 5.3 g)
- Fat22 gabove the median for sweets and desserts (median 17 g)
- Saturated fat13 gin the top quarter of sweets and desserts (median 8.2 g)
- Sodium80 mgbelow the median for sweets and desserts (median 112 mg)
- Protein per 100 kcal1.6 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Product details
- Brand
- Picard
- Barcode
- 3270160821426
- Quantity
- 355 g
- Category
- Frozen cakes and pastries
- Packaging
- Plastic,Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- E as computed by Open Food Facts
- NOVA group
- 4 processing level (1 to 4), as classified by Open Food Facts
Ingredients
Crème (crème (lait), stabilisant: carraghénanes), lait demi écrémé, œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat de couverture noir à 58% de cacao 6,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), beurre (lait), sucre, purée d'abricot sucrée (abricot 3,2%, sirop de sucre, antioxydant: acide ascorbique), purée de fraise Mara des bois sucrée 3,6%, farine de blé (gluten), biscuit joconde 3,2% (œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, farine de blé (gluten), eau, amande en poudre, farine de pois, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, fécule de pomme de terre, protéines de lait), cube de fraise 2,9%, chocolat blanc 2,9% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), cube d'abricot (abricot 2,9%, acidifiant acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), eau, jaune d’œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fondant (sucre, sirop de glucose de blé, eau), purée de fraise sucrée (fraise 1,9%, sirop de sucre), amande en poudre, chocolat de couverture au lait 1,7% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat de couverture noir à 72% de cacao 1,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), biscuit joconde cacao 1,6% [œuf entier issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, farine de blé (gluten), poudre de cacao, eau, sucre inverti, farine de malt d'orge torréfiée (gluten), farine de pois, poudre à lever [diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (gluten), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, fécule de pomme de terre, protéines de lait, brisure de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge (gluten), sel], beurre de cacao, crème de caramel au beurre salé 1,3% sucre, crème (lait), beurre (lait), sirop de glucose de blé, sel de Guérande IGP", fleur de sel de Guérande IGP"), mascarpone [crème (lait), correcteur d'acidité : acide citrique]. jus de citron 0,9%, sirop de glucose de blé et mais, caramel liquide aromatique 0,8% (sucre, eau, sucre inverti), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, jus de citron à base de concentré 0,4%, gélifiants (pectines, agar-agar), zeste de citron 0,4%, amidon transformé de mais, pistache hachée, cacao en poudre 0,1%, sucre Inverti, extrait de café 0,1% (café, eau, sucre), sel, extrait de vanille Bourbon 0,09%, Sucre glace, épaississants (gomme caroube, gomme xanthane), pâte à base de concentré de café 0,03% (café, eau, sucre), arôme naturel de fraise 0,02%, émulsifiant : lécithine de soja, graine de vanille épuisée 0,01%
As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.
Ingredient guides: CreamMilkButterSugarWheat flourAlmondCocoa butterGlucose syrupSalt
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Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Source of the nutrition information
- Open Food Facts, record 3270160821426. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated March 17, 2026. Imported November 6, 2026.
Last updated: . Data quality score: 80/100 (how it is calculated).
Product data from Open Food Facts, made available under the Open Database License. Values are as declared on the label; labels can change over time, so check the package you have.
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