Vitlökssalami
Verpacktes Produkt Fleisch Garant
Vitlökssalami enthält 491 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 4 g (4 g) liefert etwa 20 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 43.853 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 491 kcal | |
| Fett gesamt L | 40 g | 51 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16 g | 80 % |
| Natrium L | 1.353 mg | 59 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Protein L | 24 g | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,2 g)
- Zucker2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett40 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
- Natrium1.353 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 394 mg)
- Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Vitlökssalami?
100 g Vitlökssalami haben 491 kcal. Serving, 1 slice, 4 g (4 g): etwa 20 kcal.
Ist Vitlökssalami proteinreich?
Vitlökssalami enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,96 g in Serving, 1 slice, 4 g (4 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Vitlökssalami?
Vitlökssalami hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Vitlökssalami?
Vitlökssalami enthält 40 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Vitlökssalami?
100 g enthalten 1.353 mg Natrium, 59 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7311041072905. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.