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Udon

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Kawata

Udon enthält 328 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 328 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Udon von Kawata, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pro 100 g
8,8 gProtein
69 gKohlenhydrate
1,5 gFett
328kcal in Serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 328 kcal
Fett gesamt L 1,5 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 1.652 mg 72 %
Kohlenhydrate gesamt L 69 g 25 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,5 g
Protein L 8,8 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 4 %328kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker2,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.652 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kawata
Barcode
4972012796263
Menge
300g
Portion laut Etikett
1 serving (100 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4972012796263. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Udon?

100 g Udon haben 328 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 328 kcal.

Wie viel Protein hat Udon?

Udon enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,8 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Udon?

Udon hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Udon?

Udon enthält 1,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Udon?

100 g enthalten 1.652 mg Natrium, 72 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.