Stracciatella di buffalo
Verpacktes Produkt Milch und Eier Deluxe
Stracciatella di buffalo enthält 251 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) liefert etwa 377 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 333 kcal pro 100 g über 11.652 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 251 kcal | |
| Fett gesamt L | 23 g | 29 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16,3 g | 82 % |
| Natrium L | 248 mg | 11 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,4 g | |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 4 %
- Fett 83 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein8,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 21,4 g)
- Zucker2,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett23 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren16,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
- Natrium248 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
- Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Stracciatella di buffalo?
100 g Stracciatella di buffalo haben 251 kcal. Serving, 1 portion, 150 g (150 g): etwa 377 kcal.
Wie viel Protein hat Stracciatella di buffalo?
Stracciatella di buffalo enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,8 g in Serving, 1 portion, 150 g (150 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 21,4 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Stracciatella di buffalo?
Stracciatella di buffalo hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Stracciatella di buffalo?
Stracciatella di buffalo enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16,3 g gesättigt (82 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Stracciatella di buffalo?
100 g enthalten 248 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4335619029613. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.