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Rinderfleischsalami

Verpacktes Produkt Fleisch Stockmeyer

Rinderfleischsalami enthält 347 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

347kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
29 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 347 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 1.574 mg 68 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 75 %347kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.574 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Stockmeyer
Barcode
4006639168001
Menge
100g
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4006639168001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderfleischsalami?

100 g Rinderfleischsalami haben 347 kcal.

Ist Rinderfleischsalami proteinreich?

Rinderfleischsalami enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rinderfleischsalami?

Rinderfleischsalami hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rinderfleischsalami?

Rinderfleischsalami enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rinderfleischsalami?

100 g enthalten 1.574 mg Natrium, 68 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.