Quart de jambon sec traditionnel
Verpacktes Produkt Fleisch Saint Alby
Quart de jambon sec traditionnel enthält 220 kcal pro 100 g.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (230 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 220 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,8 g | 24 % |
| Natrium L | 2.400 mg | 104 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Protein L | 27 g | 54 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 49 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein27 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 28,9 g)
- Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
- Fett12 gunter dem Median für Fleisch (Median 12,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 5 g)
- Natrium2.400 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 2.160 mg)
- Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Saint Alby
- Barcode
- 4056489013402
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- Schinken, getrocknet
- Verpackung
- Tray,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Quart de jambon sec traditionnel?
100 g Quart de jambon sec traditionnel haben 220 kcal.
Ist Quart de jambon sec traditionnel proteinreich?
Quart de jambon sec traditionnel enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 28,9 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Quart de jambon sec traditionnel?
Quart de jambon sec traditionnel hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Quart de jambon sec traditionnel?
Quart de jambon sec traditionnel enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigt (24 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Quart de jambon sec traditionnel?
100 g enthalten 2.400 mg Natrium, 104 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489013402. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.