Mozzarella

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel San Fabio

Mozzarella enthält 306 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) liefert etwa 612 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella von San Fabio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
306kcal pro 100 g
26 gProtein
2,8 gKohlenhydrate
21 gFett
612kcal in Serving, 1 portion, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 306 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 15 g 75 %
Natrium L 0,8 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,8 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,8 g
Protein L 26 g 52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 62 %306kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Natrium0,8 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
San Fabio
Barcode
4337256870610
Portion laut Etikett
1 portion (200 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 306 kcal. Serving, 1 portion, 200 g (200 g): etwa 612 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g), oder 52 g in Serving, 1 portion, 200 g (200 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 2,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 0,8 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256870610. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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