Mozzarella
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Salling
Mozzarella enthält 218 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 273 kcal.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 218 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12 g | 60 % |
| Natrium L | 197 mg | 9 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Protein L | 17 g | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett17 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium197 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Salling
- Barcode
- 5712873769315
- Portion laut Etikett
- 125 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
100 g Mozzarella haben 218 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 273 kcal.
Ist Mozzarella proteinreich?
Mozzarella enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,3 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?
Mozzarella hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Mozzarella?
100 g enthalten 197 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Januar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5712873769315. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Januar 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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