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Mozzarella

Verpacktes Produkt Milch und Eier Milbona

Mozzarella enthält 161 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 314 kcal pro 100 g über 1.023 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella von Milbona, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pro 100 g
20 gProtein
1 gKohlenhydrate
8,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 161 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Natrium L 196 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 50 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 48 %161kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett8,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 26 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium196 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Milbona
Barcode
4335619132139
Menge
200g
Kategorie
Pasteurisierter Käse
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619132139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 161 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella?

100 g enthalten 196 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.