Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella haben 272 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 272 kcal.

Ist Mozzarella proteinreich?

Mozzarella enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella?

Mozzarella hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Francia

Mozzarella enthält 272 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 272 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

272kcal pro 100 g

13 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

24 gFett

272kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	272 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Fett24 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Francia
Barcode: 8011613000068
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lime marmalade Asda	272	0,5 g	67 g	0,5 g
Kyivs Woolworthsfood	272	5,9 g	30 g	13,4 g
Brie à la truffe Grand frai	272	17 g	1 g	22 g
Brie à la truffe d’été 3% Grand frais	272	17 g	1 g	22 g
Pointe à la truffe Grand frais	272	17 g	1 g	22 g
Tesco 2 Garlic And Coriander Mini Naan 100G Tesco	272	7,7 g	48,3 g	4,9 g
Pain aux céréales sans gluten Wiso	272	5,6 g	32,4 g	10,7 g
Pain aux céréales moelleux sans gluten Wiso	272	5,6 g	32,4 g	10,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8011613000068. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.