Wie viele Kalorien hat Mozzarella di Búfala?

100 g Mozzarella di Búfala haben 320 kcal.

Ist Mozzarella di Búfala proteinreich?

Mozzarella di Búfala enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella di Búfala?

Mozzarella di Búfala hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella di Búfala?

Mozzarella di Búfala enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mozzarella di Búfala?

100 g enthalten 167 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Mozzarella di Búfala

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bufalissima

Mozzarella di Búfala enthält 320 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

320kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

27 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	320 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Natrium L	167 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Fett27 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium167 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bufalissima
Barcode: 7898134890504
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dulce Lactis Monache Trappiste	320	7,4 g	51 g	9,6 g
Ki-Ki Gumioza Kras	320	6,5 g	74 g	0 g
Pan di Spagna Conad	320	7,5 g	65 g	3,1 g
Mini Cones Coles	320	4,8 g	45,6 g	12,8 g
Polenta Roland	320	8 g	72 g	0 g
Mousse au chocolat noir pur beurre de cacao Carrefour	320	7,7 g	28 g	21 g
Maca Powder Macro	320	20 g	32 g	20 g
Prot go scitec nutrition	320	31 g	34 g	8,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7898134890504. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.