Mozarella di Bufala
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Edeka
Mozarella di Bufala enthält 283 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 425 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 283 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16 g | 80 % |
| Natrium L | 118 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Protein L | 13,5 g | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein13,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett25 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium118 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Edeka
- Barcode
- 4311501110867
- Portion laut Etikett
- 150 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozarella di Bufala?
100 g Mozarella di Bufala haben 283 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 425 kcal.
Ist Mozarella di Bufala proteinreich?
Mozarella di Bufala enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 20,3 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Mozarella di Bufala?
Mozarella di Bufala hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Mozarella di Bufala?
Mozarella di Bufala enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Mozarella di Bufala?
100 g enthalten 118 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4311501110867. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.