Mosterd

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Maille

Mosterd enthält 151 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 10 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 844 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mosterd von Maille, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pro 100 g
7 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 151 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Natrium L 1.960 mg 85 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 10 %Fett: 70 %151kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 10 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,4 g)
  • Fett11 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,49 g)
  • Natrium1.960 mgim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.200 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Maille
Barcode
68619108
Menge
215 g
Kategorie
Senf
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, MOSTERDZAADJES, alcoholazijn, zout, zuurteregelaar: citroenzuur, conserveringsmiddel: KALIUMMETABISULFIET.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mosterd?

100 g Mosterd haben 151 kcal.

Wie viel Protein hat Mosterd?

Mosterd enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mosterd?

Mosterd hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mosterd?

Mosterd enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mosterd?

100 g enthalten 1.960 mg Natrium, 85 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 68619108. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.