Mini briochés
Mini briochés contains 273 kcal per 100 g.
Roughly 47 % of its calories come from fat, with 44 % from carbohydrates and 9 % from protein (estimated with general energy factors).
That is more energy than the typical item in Snacks on FoodFactly, where the median is 229 kcal per 100 g across 146 products.
The values are as declared on the product label and entered by Open Food Facts contributors.
Nutrition facts
The source reports no household measures (such as cups or pieces) for this food, so only weights are offered.
| Nutrient | Amount per 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Total fat L | 14 g | 18 % |
| Saturated fat L | 8 g | 40 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Total carbohydrates L | 30 g | 11 % |
| Dietary fiber L | 1 g | 4 % |
| Total sugars L | 7,9 g | |
| Added sugars L | 27,7 g | 55 % |
| Protein L | 6,2 g | 12 % |
% DV: percent of the FDA Daily Value for adults (reference amounts). Letters show how each value was obtained: M measured, C calculated, L label, Z assumed zero, I imputed. Vitamins and minerals not listed were not reported by the source.
Nutritional breakdown
- Protein 9 %
- Carbohydrates 44 %
- Fat 47 %
Approximate share of calories, using general energy factors (4 kcal/g protein and carbohydrate, 9 kcal/g fat, 7 kcal/g alcohol).
Nutritional insights
- Protein6,2 gin the lowest quarter of Snacks (median 8 g)
- Fiber1 gin the lowest quarter of Snacks (median 1,6 g)
- Sugars7,9 gin the top quarter of Snacks (median 2,6 g)
- Fat14 gabove the median for Snacks (median 11,7 g)
- Saturated fat8 gin the top quarter of Snacks (median 4,2 g)
- Sodium480 mgabove the median for Snacks (median 424 mg)
- Protein per 100 kcal2,3 gprotein density, useful for comparing foods with different calorie levels
Product details
- Brand
- U
- Barcode
- 3256226385712
- Quantity
- 16 soit 256 g
- Category
- Gefrorene Snacks und Vorspeisen
- Packaging
- frozen
- Nutri-Score
- D as computed by Open Food Facts
- NOVA group
- 4 processing level (1 to 4), as classified by Open Food Facts
Ingredients
Mini brioché EMMENTAL lardons 25% (dont 59.5% * de pâte briochée saupoudrée dorée et 40.5% * de garniture) : farine de BLE , eau, BEURRE 10.5% *, EMMENTAL 9.5% *, lardons cuits salés 8.1% * (poitrine de porc (origine France), sel, dextrose, correcteur d'acidité: acide citrique, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), FROMAGE blanc, oignons préfrits 4% * (oignons, huile de tournesol), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM en poudre, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, farine de BLE, sel, poivre, muscade), CREME fraiche, farine de maïs, amidons modifiés, sucre , poudres à lever : diphosphates, carbonates de potassium, phosphates de calcium , OEUFS, arôme naturel (contient LAIT), sel , stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, gomme guar , LACTOSE, enzymes (hémicellulase et amylase) (contient GLUTEN), OEUF en poudre, CREME en poudre, PROTÉINES DE LAIT, colorant : caroténoïdes. *pourcentages exprimés sur le mini brioché EMMENTAL lardons. Mini brioché oignons fromage de chèvre et miel 25% (dont 55.5% * de pâte briochée saupoudrée dorée et 44.5% * de garniture) : farine de BLE , oignons préfrits 17,5% * (oignons 15.8% * , huile de tournesol) , eau , fromage de chèvre 16.1% * , BEURRE 10.5% *, miel 1.5% * , oignons 1.5% * , farine de maïs , chapelure 1.4% * (farine de BLE , levure , sel) , amidons modifiés de pomme de terre , sucre , poudres à lever : diphosphates, carbonates de potassium, phosphates de calcium , OEUF , préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, farine de BLE, sel, poivre, muscade), sel, fibres de bambou , porto rouge , extrait de chicorée concentré, LACTOSE, enzymes (hémicellulase et amylase) (contient GLUTEN), persil déshydraté 0.06% * , CREME en poudre, OEUF en poudre , poivre noir, colorant : caroténoïdes , PROTÉINES DE LAIT , arôme naturel. *pourcentages exprimés sur le mini brioché oignons fromage de chèvre et miel. Mini brioché légumes et abricot sec à l'orientale 25% (dont 55.5% * de pâte briochée saupoudrée dorée et 44.5% * de garniture) : farine de BLE , eau , BEURRE 10.5% * , poivrons rouges 8.9% * , courgettes 8.9% * , purée de tomate mi - réduite 6.2% * , oignons préfrits 4.4% * (oignons 4% *, huile de tournesol) , double concentré de tomate 3.2% * , abricots secs 2.5% *, mélange d'épices et aromates 2.1% * (coriandre, cumin, gingembre, piment niora, curcuma, épices, cannelle, fagara, nigelle, fenugrec, cubebe, huile de tournesol, oignons, vinaigre d'alcool, ail, huile d'olive vierge extra, citron, sel), préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, farine de BLE, sel, poivre, muscade) , graines de pavot 1.5% *, farine de maïs , huile d'olive vierge extra , sucre , poudres à lever : diphosphates, carbonates de potassium, phosphates de calcium , OEUF , sel , amidon modifié de pomme de terre, basilic, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose, gomme guar , LACTOSE, farine de riz , ail en poudre , enzymes (hémicellulase et amylase) (contient GLUTEN) , OEUF en poudre , CREME en poudre, colorant : caroténoïdes , poivre noir , PROTÉINES DE LAIT antioxydant : ANHYDRIDE SULFUREUX. *pourcentages exprimés sur le mini brioché légumes et abricot sec à l'orientale. Mini brioché tomate cerise épinards et FETA 25% (dont 55.5% * de pâte briochée saupoudrée dorée et 44.5% * de garniture) : farine de BLE , eau, épinards 11.4% *, BEURRE 10.5% * , préparation de tomate cerise (9.6% * minimum) (demi tomate cerise mi - séchée, huile de colza, sel, origan, ail), FETA 8.6% *, préparation pour sauce béchamel en poudre (LACTOSERUM, amidon transformé de pomme de terre, LACTOSE, CREME en poudre, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, farine de BLE, sel, poivre, muscade), flocons de millet 1.5% *, farine de maïs , sucre , poudres à lever : diphosphates, carbonates de potassium, phosphates de calcium , OEUF , OEUF en poudre, amidon modifié de maïs, sel, menthe, LACTOSE, enzymes (hémicellulase et amylase) (contient GLUTEN), CREME en poudre, poivre noir, PROTÉINES DE LAIT, colorant : caroténoïdes. *pourcentages exprimés sur le mini brioché tomate cerise épinard et FETA. Traces de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, céleri, graines de sésame et fruits à coque
As listed on the package and transcribed by Open Food Facts contributors. Always check the package for allergens.
Ingredient guides: ButterRahmZuckerEiSalzHonigWeizenmehlZwiebeln
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Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.
Frequently asked questions
How many calories are in Mini briochés?
100 g of Mini briochés has 273 kcal.
How much protein is in Mini briochés?
Mini briochés contains 6,2 g of protein per 100 g (12 % of the 50 g Daily Value). About 9 % of its calories come from protein. Compared with other Snacks, that is in the lowest quarter (median 8 g).
How many carbs are in Mini briochés?
Mini briochés has 30 g of total carbohydrates per 100 g, including 1 g of fiber and 7,9 g of sugars. Label conventions differ: in the EU and some other regions carbohydrates are declared without fiber.
How much fat is in Mini briochés?
Mini briochés contains 14 g of fat per 100 g, of which 8 g is saturated (40 % of the Daily Value).
How much sodium is in Mini briochés?
100 g contains 480 mg of sodium, 21 % of the 2,300 mg Daily Value.
Where does this nutrition data come from?
From Open Food Facts, record dated 14. März 2026. FoodFactly last checked it on 6. November 2026. Each value above shows whether it was measured, calculated or taken from a label.
Source of the nutrition information
- Open Food Facts, record 3256226385712. License: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Source record dated 14. März 2026. Imported 6. November 2026.
Last updated: . Data quality score: 85/100 (how it is calculated).
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