Wie viel Protein hat Kimchi?

Kimchi enthält 1,9 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 1,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kimchi?

Kimchi hat 7,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Kimchi?

Kimchi enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Kimchi?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Kimchi

Verpacktes Produkt Getränke Jongga

Kimchi enthält 41 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 33 kcal pro 100 g über 138 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

41kcal pro 100 g

1,9 gProtein

7,8 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	41 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	511 mg	22 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,8 g	3 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	3,9 g
Protein L	1,9 g	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein1,9 güber dem Median für Getränke (Median 1,6 g)
Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 2,1 g)
Zucker3,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Natrium511 mgunter dem Median für Getränke (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Jongga
Barcode: 5905563491072
Kategorie: Kimchi
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio-Kimchi Original Nur Nur Natur	42	1,8 g	6 g	0,3 g
kimchi doux Labo Dumoulin	42	1,1 g	2,4 g	2,6 g
e-CLEAN Ganzer Kohl - Kimchi NongHyup	42	3 g	7,6 g	0,6 g
Kimchi Chef Select	42	1,8 g	6,2 g	0,5 g
Bio-kimchi Completeorganics	42	1,8 g	6 g	0,3 g
Sliced Kimchi Migachan	40	1,5 g	6 g	0,5 g
Kimchi Vegan Napa Cabbage Table Cut Mother-in-Law's	40	3,3 g	6,7 g	0 g
Kimchi Hot Runoland	40	1,8 g	8 g	0,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5905563491072. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.