Wie viele Kalorien hat Hähnchen-Kochschinken?

100 g Hähnchen-Kochschinken haben 103 kcal. Serving, 1 slice, 13 g (13 g): etwa 13 kcal.

Ist Hähnchen-Kochschinken proteinreich?

Hähnchen-Kochschinken enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,7 g in Serving, 1 slice, 13 g (13 g). Etwa 80 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hähnchen-Kochschinken?

Hähnchen-Kochschinken hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hähnchen-Kochschinken?

Hähnchen-Kochschinken enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hähnchen-Kochschinken?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hähnchen-Kochschinken

Verpacktes Produkt Fleisch Mühlenhof

Hähnchen-Kochschinken enthält 103 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 13 g (13 g) liefert etwa 13 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

103kcal pro 100 g

21 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

2 gFett

13kcal in Serving, 1 slice, 13 g (13 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	103 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,8 g	4 %
Natrium L	787 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	2 g	4 %
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 80 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium787 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal20,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Mühlenhof
Barcode: 25905595
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 1 slice (13 g)
Kategorie: Zubereitetes Fleisch
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hähnchenfleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Triphosphate, Natriumcarbonate), Säureregulator (Natriumacetat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fiambre York Elpozo	103	13 g	7 g	2,5 g
Fiambre Porminho	103	11 g	7,1 g	3,4 g
Fiambre corrente fatias Polegar	103	11 g	7,1 g	3,4 g
Kyllingpålegg Tomat&Jalapeno Jacobs utvalgte	103	21 g	0,9 g	1,9 g
Røkt Svinefilet Grilstad	103	21 g	1,1 g	5,4 g
Lonchas frescas artesanas pavo premium Casa Forner	104	20,7 g	1,4 g	1,7 g
Pit de gall d'indi Mitjans	104	20,7 g	1,4 g	1,7 g
Pechuga de pavo La Selva	104	22,6 g	0,9 g	1,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 25905595. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.