Hackfleisch
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Netto
Hackfleisch enthält 243 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 243 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 243 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,6 g | 38 % |
| Natrium L | 59 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 18 g | 36 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Fett 70 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett19 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium59 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Netto
- Barcode
- 4004951063219
- Portion laut Etikett
- 100.0 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackfleisch?
100 g Hackfleisch haben 243 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 243 kcal.
Ist Hackfleisch proteinreich?
Hackfleisch enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Hackfleisch?
Hackfleisch hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Hackfleisch?
Hackfleisch enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Hackfleisch?
100 g enthalten 59 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4004951063219. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.