Wie viele Kalorien hat Grünkohl bürgerlich?

100 g Grünkohl bürgerlich haben 41 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 41 kcal.

Wie viel Protein hat Grünkohl bürgerlich?

Grünkohl bürgerlich enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grünkohl bürgerlich?

Grünkohl bürgerlich hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grünkohl bürgerlich?

Grünkohl bürgerlich enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Grünkohl bürgerlich?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Grünkohl bürgerlich

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Dornseifer

Grünkohl bürgerlich enthält 41 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 41 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

41kcal pro 100 g

2 gProtein

6 gKohlenhydrate

1 gFett

41kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	41 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,7 g
Protein L	2 g	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 59 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker0,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium320 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Dornseifer
Barcode: 4013189484017
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: grünkohl-eintopf
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4013189484017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.