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Grobe Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Metzgerfrisch

Grobe Bratwurst enthält 232 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 232 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Grobe Bratwurst von Metzgerfrisch, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
232kcal pro 100 g
16,5 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
18 gFett
232kcal in Serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 232 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 592 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 16,5 g 33 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 70 %232kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16,5 güber dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett18 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Natrium592 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Metzgerfrisch
Barcode
4335619012646
Portion laut Etikett
1 serving (100 g)
Kategorie
Würste

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619012646. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grobe Bratwurst?

100 g Grobe Bratwurst haben 232 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 232 kcal.

Ist Grobe Bratwurst proteinreich?

Grobe Bratwurst enthält 16,5 g Protein pro 100 g (33 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,5 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grobe Bratwurst?

Grobe Bratwurst enthält 18 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Grobe Bratwurst?

100 g enthalten 592 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.