Frische Salami
Verpacktes Produkt Fleisch Hofer
Frische Salami enthält 381 kcal pro 100 g.
Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 381 kcal | |
| Fett gesamt L | 32 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren | nicht angegeben | |
| Natrium L | 1.377 mg | 60 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,2 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0,2 g | 0,7 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Protein L | 23 g | 46 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 24 %
- Kohlenhydrate 0,2 %
- Fett 76 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein23 gunter dem Median für Fleisch (Median 24 g)
- Ballaststoffe0,2 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
- Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett32 güber dem Median für Fleisch (Median 30 g)
- Natrium1.377 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
- Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061461679972. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "FRISCHE SALAMI". Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.