Wie viele Kalorien hat Frankfurter?

100 g Frankfurter haben 259 kcal. Serving, 60 g (60 g): etwa 155 kcal.

Ist Frankfurter proteinreich?

Frankfurter enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,2 g in Serving, 60 g (60 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Frankfurter?

Frankfurter hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Frankfurter?

Frankfurter enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Frankfurter?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Frankfurter

Verpacktes Produkt Fleisch Hofstädter

Frankfurter enthält 259 kcal pro 100 g. Serving, 60 g (60 g) liefert etwa 155 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

259kcal pro 100 g

12 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

23 gFett

155kcal in Serving, 60 g (60 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	259 kcal
Fett gesamt L	23 g	29 %
Gesättigte Fettsäuren L	9 g	45 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett23 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Hofstädter
Barcode: 9010437052771
Portion laut Etikett: 60 g
Kategorie: Würste
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lyoner Hofglück Hof Glück	259	12 g	1 g	23 g
Saucisse à griller au curry Lidl	259	13,5 g	3,7 g	21,2 g
Heritage Gold Pork Sausages M&S FOOD	259	13,6 g	0,4 g	22,4 g
Frankfurter Fleischwurst Grasmehr	259	13 g	2,3 g	22 g
Saucisseà griller au fromage Festein d'Alsace	259	14 g	1 g	22 g
Paprika-Lyoner REWE Bio	259	12 g	1 g	23 g
Impossible Brand Italian Sausage Buitoni	259	12 g	34,3 g	7,4 g
Wüstel Coop	259	12 g	1 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9010437052771. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.