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Emmentaler

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel JUMBO

Emmentaler enthält 371 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

371kcal pro 100 g
28 gProtein
0,1 gKohlenhydrate
28,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 371 kcal
Fett gesamt L 28,5 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 19 g 95 %
Natrium L 472 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,1 g 0 %
Ballaststoffe L 1,2 g 4 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 28 g 56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 0,1 %Fett: 70 %371kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 0,1 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett28,5 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren19 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Natrium472 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
JUMBO
Barcode
8718452711482
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Gepasteuriseerde MELK, zout, zuursel, vegetarisch stremsel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler haben 371 kcal.

Ist Emmentaler proteinreich?

Emmentaler enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Emmentaler?

Emmentaler hat 0,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Emmentaler?

Emmentaler enthält 28,5 g Fett pro 100 g, davon 19 g gesättigt (95 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Emmentaler?

100 g enthalten 472 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718452711482. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.