Dark Soy Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Blue Dragon

Dark Soy Sauce enthält 97 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.935 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dark Soy Sauce von Blue Dragon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
97kcal pro 100 g
1,1 gProtein
23,1 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 97 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 6.640 mg 289 %
Kohlenhydrate gesamt L 23,1 g 8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 22,8 g
Zugesetzter Zucker L 15,9 g 32 %
Protein L 1,1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 95 %97kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker22,8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium6.640 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Blue Dragon
Barcode
5010338220235
Menge
375 ml
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass,Bottle
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Sugar, Salt, _Soy_ Sauce Extract (9 %) (Water, Defatted _Soya_ Bean Flakes, _Wheat_, Salt), Colour (Ammonia Caramel), Acidity Regulator (Lactic Acid), Preservative (Potassium Sorbate)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dark Soy Sauce?

100 g Dark Soy Sauce haben 97 kcal.

Wie viel Protein hat Dark Soy Sauce?

Dark Soy Sauce enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dark Soy Sauce?

Dark Soy Sauce hat 23,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 22,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dark Soy Sauce?

Dark Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dark Soy Sauce?

100 g enthalten 6.640 mg Natrium, 289 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5010338220235. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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