Butter

Verpacktes Produkt Milch und Eier Lurpak

Butter enthält 740 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 246 kcal pro 100 g über 47.562 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Butter von Lurpak, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
740kcal pro 100 g
6 gProtein
7 gKohlenhydrate
82 gFett
74kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 740 kcal
Fett gesamt L 82 g 105 %
Gesättigte Fettsäuren L 53 g 265 %
Transfette L 27 g
Cholesterin L 223 mg 74 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 7 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 6 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 93 %740kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,6 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,9 g)
  • Fett82 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren53 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 232 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,81 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lurpak
Barcode
5740900861404
Menge
400g
Portion laut Etikett
10 g
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

pasteurized fresh cow's milk

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Butter?

100 g Butter haben 740 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 74 kcal.

Wie viel Protein hat Butter?

Butter enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,6 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Butter?

Butter hat 7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Butter?

Butter enthält 82 g Fett pro 100 g, davon 53 g gesättigt (265 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Butter?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5740900861404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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