Wie viel Protein hat Butter?

Butter enthält 0,6 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,3 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Butter?

Butter hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Butter?

Butter enthält 82 g Fett pro 100 g, davon 55 g gesättigt (275 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Butter?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Butter

Verpacktes Produkt Milch und Eier ja!

Butter enthält 744 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0,4 % aus Kohlenhydrate und 0,3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (744 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

744kcal pro 100 g

0,6 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

82 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	744 kcal
Fett gesamt L	82 g	105 %
Gesättigte Fettsäuren L	55 g	275 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,6 g	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 0,3 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker0,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
Protein pro 100 kcal0,081 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: ja!
Barcode: 4337256892520
Menge: 250g
Kategorie: leicht gesäuerte Butter
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mildgesäuerte Butter (82% Fett).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Beste Butter Frau Antje	744	1 g	1 g	82 g
Deutsche Markenbutter mildgesäuert K classic	744	0,7 g	0,8 g	82 g
Deutsche Markenbutter DMK	744	0,6 g	0,8 g	82 g
Deutsche Markenbutter mildgesäuert GUT&GÜNSTIG	744	0,6 g	1 g	82 g
Deutsche Markenbutter mild gesäuert ja!	744	0,6 g	0,8 g	82 g
Deutsche Markenbutter mildgesäuert ja!	744	0,5 g	1 g	82 g
Butter rahmig-frisch Landliebe	744	1 g	1 g	82 g
Deutsche Markenbutter mild gesäuert ja!	744	0,6 g	0,8 g	82 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256892520. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.