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Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Sainsbury's

Burrata enthält 249 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) liefert etwa 125 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

249kcal pro 100 g
12,2 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
21,1 gFett
125kcal in Serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 249 kcal
Fett gesamt L 21,1 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 177 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 12,2 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 76 %249kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett21,1 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Natrium177 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sainsbury's
Barcode
5063334021108
Portion laut Etikett
1 portion (50 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata haben 249 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): etwa 125 kcal.

Ist Burrata proteinreich?

Burrata enthält 12,2 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,1 g in Serving, 1 portion, 50 g (50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 21,1 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Burrata?

100 g enthalten 177 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5063334021108. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.