Burrata de búfala
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Burra bu
Burrata de búfala enthält 247 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 247 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 247 kcal | |
| Fett gesamt L | 22 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16 g | 80 % |
| Natrium L | 236 mg | 10 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Protein L | 11 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Zucker1,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett22 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium236 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Burra bu
- Barcode
- 8043074002215
- Portion laut Etikett
- 100.0 g
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Burrata de búfala?
100 g Burrata de búfala haben 247 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 247 kcal.
Ist Burrata de búfala proteinreich?
Burrata de búfala enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata de búfala?
Burrata de búfala hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Burrata de búfala?
Burrata de búfala enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Burrata de búfala?
100 g enthalten 236 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8043074002215. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.