Bratwurst

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Tulip

Bratwurst enthält 271 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 271 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bratwurst von Tulip, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pro 100 g
13 gProtein
7,6 gKohlenhydrate
21 gFett
271kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 271 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,6 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 70 %271kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
  • Zucker3,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
  • Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tulip
Barcode
5707196304893
Menge
360 g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst haben 271 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 271 kcal.

Ist Bratwurst proteinreich?

Bratwurst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bratwurst?

Bratwurst hat 7,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bratwurst?

Bratwurst enthält 21 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Bratwurst?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juli 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5707196304893. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juli 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

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