Boeuf extra tendre
Verpacktes Produkt Fleisch Jean Rozé
Boeuf extra tendre enthält 119 kcal pro 100 g.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 762 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 119 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,3 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2 g | 10 % |
| Natrium L | 156 mg | 7 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 67 %
- Fett 33 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein20 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
- Fett4,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren2 gunter dem Median für Fleisch (Median 2,3 g)
- Natrium156 mgüber dem Median für Fleisch (Median 80 mg)
- Protein pro 100 kcal16,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Jean Rozé
- Barcode
- 0211027030110
- Kategorie
- Rindfleisch
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Ingrédients viande bovine attendrie (origine France) 89% eau, stabilisants E339-E407, antioxydants: E331-E301, dextrose de blé, sel, protéine de pois 0,08%, arôme.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Boeuf extra tendre?
100 g Boeuf extra tendre haben 119 kcal.
Ist Boeuf extra tendre proteinreich?
Boeuf extra tendre enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 21 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Boeuf extra tendre?
Boeuf extra tendre hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Boeuf extra tendre?
Boeuf extra tendre enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Boeuf extra tendre?
100 g enthalten 156 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0211027030110. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.