Beef Jerky
Verpacktes Produkt Fleisch Snack !T
Beef Jerky enthält 207 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) liefert etwa 52 kcal.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (203 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 207 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,8 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,7 g | 9 % |
| Natrium L | 1.613 mg | 70 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 40 g | 80 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 77 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 17 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein40 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,2 g)
- Zucker2,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett3,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
- Natrium1.613 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 394 mg)
- Protein pro 100 kcal19,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Rindfleisch (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Milcheiweiß, Salz Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservie Natriumnitrit. Kann Schalenfrüchte, Sellerie, Senf enthal Schutzatmosphäre verpackt. Glutenfrei. Zu
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Beef Jerky?
100 g Beef Jerky haben 207 kcal. Serving, 1 portion, 25 g (25 g): etwa 52 kcal.
Ist Beef Jerky proteinreich?
Beef Jerky enthält 40 g Protein pro 100 g (80 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 1 portion, 25 g (25 g). Etwa 77 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Beef Jerky?
Beef Jerky hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Beef Jerky?
Beef Jerky enthält 3,8 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Beef Jerky?
100 g enthalten 1.613 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5908230536755. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.