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Balsamico

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze dm

Balsamico enthält 114 kcal pro 100 g.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 2 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly (125 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Balsamico von dm, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
114kcal pro 100 g
0,5 gProtein
23 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 114 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 23 g 8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 22 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,5 g 1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 98 %114kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,5 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,7 g)
  • Zucker22 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 25 g)
  • Natrium8 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,44 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
dm
Barcode
4067796167337
Menge
750ml
Kategorie
Balsamico-Essig von Modena
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weinessig, konzentrierter Traubenmost

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4067796167337. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Balsamico?

100 g Balsamico haben 114 kcal.

Wie viel Protein hat Balsamico?

Balsamico enthält 0,5 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das unter dem Median (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Balsamico?

Balsamico hat 23 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Balsamico?

Balsamico enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Balsamico?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.