Ernest Soulard nutrition facts

29 Ernest Soulard products with label nutrition data. On average they contain 477 kcal, 0.97 g of sugars and 8.7 g of protein per 100 g. Most are in whole foies gras from ducks, other foods and foies gras from ducks.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Foie gras canard entier 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier 495 8 g 3.3 g 50 g
Foie gras d’oie entier 456 8 g 2.5 g 46 g
Bloc de foie gras de canard 450 5 g 1.5 g 48 g
Bloc de foie gras de canard 450 5 g 1.5 g 48 g
Bloc de Foie Gras de Canard 460 5 g 1.5 g 48 g
Bloc de foie gras de canard au coteaux du layon 450 5 g 1.5 g 48 g
Bloc de Foie Gras de Canard avec morceaux 490 6 g 1.5 g 51 g
Bloc de fois gras de canard 460 5 g 1.5 g 48 g
Effiloché de viande de canard 282 20.5 g 0.1 g 22.2 g
Foie gras de canard entier 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard Entier à la fleur de sel de Noirmoutier 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier mi-cuir 570 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier mi cuit 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier mi cuit 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier mi cuit 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie gras de canard entier mi-cuit 520 8 g 1.5 g 53 g
Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit 520 8 g 1.5 g 53 g
Graisse de canard 898 1 g 1 g 99.8 g
Rillettes de canard vendéen 445 17 g 1.9 g 41 g
Bloc de foie gras 490 6 g 1.5 g 51 g
Bloc fois gras canard mi cuit 450 5 g 1.5 g 48 g
Canard 195 19 g 0.5 g 13 g
Confit au foie de Canard 371 17 g 1.6 g 33 g
Ficelle prestige de canard mi-cuit 530 8 g 1.5 g 53 g
Foie Gras 490 6 g 1.5 g 51 g
Presse de canard 195 19 g 0.5 g 13 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Values as declared on product labels, from Open Food Facts (ODbL). Recipes change; check the package.