Bourgain et Fils nutrition facts

24 Bourgain et Fils products with label nutrition data. On average they contain 205 kcal, 0.47 g of sugars and 14.6 g of protein per 100 g. Most are in smoked mackerels, smoked salmons from farming and herring fillets.

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Filets de maquereaux fumés au poivre 211 20.4 g 0.9 g 14 g
Coupes de saumon fumé 146 15.4 g 0 g 9.3 g
Filet de Maquereaux Fumés Provençale 275 20.6 g 1.6 g 20.7 g
Filets de Haddock fumé 74 18.6 g 0 g 0.34 g
Filets de hareng séchés et fumés doux au feu de bois 165 16.7 g 0 g 10.9 g
Filets de harengs fumés 165 16.7 g 0 g 10.1 g
Filets de harengs fumés 165 16.7 g 0 g 10.9 g
Filets de maquereaux fumés au poivre 211 9 g 0 g 14 g
Filets de Maquereaux fumés aux oignons 238 20.6 g 2.8 g 16 g
Saumon fumé Norvégien 190 21.5 g 1.9 g 10.8 g
Soupe de poisson 33 5.6 g 1.1 g 0.7 g
Velouté de saumon fumé 94 4.7 g 2.9 g 7 g
Filets de harengs fumés à l'huile 175 16 g 1 g 12 g
Rilettes de Maquereaux fumés aux tomates séchées 239 13 g 6.2 g 19 g
Bouchées de la mer 437 9.7 g 3.5 g 42.6 g
Composition gourmande de Surimi et crabe 250 6.7 g 7.1 g 21.6 g
Filet de maquereau 260 18.9 g 0 g 20.5 g
Filets de Hareng fumés doux 165 16.7 g 0 g 10.9 g
Filets de harengs fumes doux en cheminee 165 16.7 g 0 g 10.9 g
Rillettes de haddock fumé au whisky 181 16 g 2.6 g 12 g
Rillettes de hareng fumés à la moutarde à l'ancienne 223 9.9 g 4.1 g 18 g
Rillettes de Saumon fumé, Citron et Basilic 213 16 g 3.2 g 15 g
Sauce Rouille 504 2.9 g 4 g 53 g
Saumon de l'Atlantique (d'Elevage) 147 21.3 g 0 g 6.9 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.

Values as declared on product labels, from Open Food Facts (ODbL). Recipes change; check the package.